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Le témoignage de reconversion en boulanger

Changer de vie professionnelle et se reconvertir n’est pas chose facile. Afin que vous réalisiez une reconversion réussie, il vous faut passer des formations, des CAP adaptés, … Et si vous considériez une nouvelle vie professionnelle dans une boulangerie à faire du pain et d’autres produits ?

Pourquoi se reconvertir en boulanger ?

Le métier de boulanger est souvent abordé lors d’une reconversion professionnelle ! Nombreux sont les témoignages de reconversion en tant que boulanger : mais pourquoi les gens changent ils de vies pour devenir boulangers ? Découvrez le témoignage d’une reconversion professionnelle en tant que boulanger et l’un des avantages de cette reconversion !

Le salaire d’un boulanger

L’une des raisons pour lesquelles vous pourriez ouvrir une délicieuse boulangerie pâtisserie, ou de rejoindre le métier de boulanger est le salaire.

En effet, pour tous boulangers confondus, soient boulangers « classiques » ou boulangers pâtissiers, se reconvertir en tant que boulanger pourrait vous permettre de gagner environ 2 500 euros par mois brut.

Bien sûr la réponse à la question « Quel salaire pour un boulanger ? » varie grandement en fonction de votre expérience, vos produits, et d’autres facteurs ou compétences.

Témoignage d’une reconversion en boulanger

Pourquoi cette reconversion en tant que boulanger ?

« J’ai toujours été fasciné par la boulangerie depuis mon enfance : l’odeur du pain frais et des pâtisseries … Après avoir travaillé dans une entreprise d’un autre domaine pendant un certain temps, j’ai réalisé que je ne pouvais plus ignorer ma passion pour la boulangerie. J’ai décidé de suivre mon cœur et de faire de ma passion mon métier. »

Comment se déroule votre vie de boulanger ?

Être boulanger, c’est bien plus qu’un simple métier pour moi, c’est une véritable passion. J’ai suivi une formation approfondie pour acquérir les compétences nécessaires, et je suis fier de dire que j’ai acquis une solide expérience. J’attache une grande importance à la qualité des ingrédients, et mon objectif est de créer des pains et des pâtisseries qui donnent le sourire à mes clients. »

Comment avez-vous réussi à trouver un financement pour ouvrir votre boulangerie ?

« Une fois que j’ai pris la décision de me lancer en tant que boulanger, j’ai dû trouver les ressources financières nécessaires pour ouvrir ma propre boulangerie. J’ai entrepris des recherches approfondies et j’ai finalement obtenu un crédit qui m’a donné la possibilité de réaliser mon rêve.

L’obtention de ce crédit a été cruciale pour concrétiser mon projet. Grâce à cet prêt, j’ai pu acheter un local approprié et acquérir l’équipement nécessaire pour démarrer mon activité. »

Reconversion en boulanger : comment ouvrir sa boulangerie

Reconversion en boulanger : chose facile ?

Se reconvertir en tant que boulanger et créer son entreprise dans le monde du pain peut vous paraître difficile.

En effet, ouvrir sa propre boulangerie demande une certaine expérience avec un parcours spécifique, et un projet bien précis. Mais, comme vous avez pu le voir avec ce témoignage, changer de vie professionnelle dans le but de voir le sourire des clients après avoir dégusté une pâtisserie en vaut la peine !

Quels financements pour une reconversion en boulanger ?

Changer sa vie professionnelle afin de créer sa boulangerie et fabriquer du pain demande un financement, comme précisé dans le témoignage de reconversion en boulanger ci-dessus. Il en existe plusieurs types :

  • Le crédit bancaire « classique ». Une solution permettant de financer l’achat d’un local professionnel ou de votre matériel complet d’une boulangerie. Un crédit bancaire est un prêt en banque avec un taux et une durée variable.
  • Le crédit-bail. Le crédit-bail, connu également sous le nom de leasing, est un accord qui facilite l’accès au matériel nécessaire pour les entreprises. Dans ce type de contrat, une société financière met à disposition du matériel auprès d’une entreprise en échange de paiements réguliers. À la fin du contrat, l’entreprise locataire a la possibilité d’acheter le bien à un prix préalablement déterminé. L’avantage principal du crédit-bail réside dans le fait que l’entreprise n’a pas besoin de contracter un prêt pour acquérir le matériel, elle paie simplement un loyer. Les mensualités de location sont enregistrées en tant que charges d’exploitation, ce qui permet de réduire le résultat net de l’entreprise et donc son imposition. À la fin du contrat, il est possible de devenir propriétaire du matériel en versant une option d’achat, qui correspond généralement à un minimum de 1% du montant total. Le crédit-bail présente l’avantage de permettre aux entreprises d’investir dans du matériel tout en préservant leur trésorerie, car le financement s’effectue directement avec toutes les taxes comprises (TTC). Cela offre une solution pratique et flexible pour répondre aux besoins en équipement des entreprises.

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